Le Petit Trèfle est une fromagerie située à Bressuire dans les Deux Sèvres (79).
Cette entreprise exploite une fromagerie artisanale où sont fabriqués de nombreux produits à base de lait cru de vache.
Les frères Fuzeau se sont spécialisés dans la race Normande car son lait est riche en protéine. Ce qui contribue à la réputation des fromages et du beurre de la Fromagerie du Petit Trèfle.